サウナ⇒水風呂⇒外気浴⇒サウナ飯。
サウナ飯紹介シリーズ第2回は
宮前平源泉湯けむりの庄のサウナ飯です。
サウナでととのった後、入口に戻ると
目の前がお食事処となります。
外観的には非常に入りやすい雰囲気を
醸し出しているのですが、中に入ると…
畳とテーブルの席があり、料亭のような
落ち着きと品のある雰囲気が広がります。
どんなメニューがあるのか?
メニューを見て感じたことは以下の通りに
なります。
豆冨を中心としたこだわりの食材で
作る和食中心の料理
異なる素材で作り上げた6種類の豆冨が
魅力的であり、麺類・ご飯物、御膳、
デザートまでと様々なジャンルの料理を
取り揃えています。
春夏秋冬で入れ替わるメニューは
旬の食材を使い、来る人の視覚、味覚を
含めた五感すべてを楽しませます。
価格帯は、ほとんどのものが
1000円~1500円とリーズナブルです。
「安いからそれなりなんでしょ」と
思われる方もいらっしゃると思いますが
料理の質は価格以上なのです。
健康に配慮を巡らせた糖質制限食
こちらの温泉施設自体が厚生労働省の
「健康促進施設認定規定」により
「温泉利用プログラム型健康増進施設」の
認定を受けていてます。
平たく言えば、より健康になれる工夫が
随所にある施設だということです。
その健康への配慮は、温泉のみならず
お食事処にもあるのです。
糖質制限食や免疫力を上げたり
デトックス効果のある食材を使用した
料理などがあるのです。
この日のサウナ飯とは?
サウナ飯と呼ぶのが恐れ多いぐらいの
雰囲気なのですが、今回のサウナ飯を
紹介します。
料理のお品書きとしては
- 店仕込みの青豆豆冨
- 彩り野菜のシーザーサラダ
- 鯖の塩焼き
- 桜鯛と鮪のお造り
- 海老と季節野菜の天麩羅
- 牛リブロースと
旬のガーリックステーキ - 白御飯
- 香の物
- お味噌汁
- お店仕込み杏仁豆腐
価格は2380円と少々お高めですが
11品あり豪勢な御膳で食べ終わったころには
満足感・満腹感がかなりあります。
ほとんどのメニューが薄味で
素材の味を生かす味付けとなっております。
あえて一番美味しかったものを選ぶとすれば
海老と季節野菜の天麩羅です。
サクサクとした衣の奥にちゃんと
海老や季節野菜の食感や香りが残っていて
更にめんつゆに関してもわざとなのか
薄味になっていて、めんつゆの味と
素材の味を両方味わえる工夫と
なっております。
美味しい天麩羅専門店に行ったことが
あるのですが、そこと遜色ないほど
美味しすぎたのです。
まとめ
正直に言います。
前回の宮前平源泉湯けむりの庄レビューに
関しては、サウナとサウナ飯が別とはいえ
このサウナ飯の評価がサウナの採点に
関与したと言っても過言ではございません。
だって素晴らしすぎたんだもの…(笑)
温泉好きなカップルで訪れれば
温泉・食・リラクゼーションと
1日満足することができ、
仕事帰りに部下をこの施設に誘えば
上司の株も上がること間違いなしの
施設となっております。
万葉俱楽部は、遊びに行く感があり
宮前平源泉湯けむりは癒しを求めて旅行へ
行くような感じに似ている気がします。
次回訪問時は、有休を取って
朝一番に訪問し一日中楽しみたいと
思わせるくらい最高の施設だったのです。
ではまた!