マグロをカツにして揚げる発想が凄い! 朝日湯源泉ゆいる サウナ飯

サウナの後はご飯ということで
サウナ⇒水風呂⇒外気浴⇒サウナ飯
言ってもいいぐらいルーティン化
していて、重要なサウナ飯についても
紹介したいと思います。

朝日湯源泉ゆいるの1階のフロントを
抜けた先にレストラン
がございます。

外観

観葉植物が植えられていて
雰囲気的にもウッディーな感じで
統一されていて、落ち着いています。

美味しくて体に優しいレストランとは?

「美味しくて体に優しいレストラン」
朝日湯源泉ゆいるの公式Twitterのほうで
記載があります。

体に優しい料理でかつ
美味しい料理とはどんなものなのか?

とシンプルに感じたのでメニューを広げて
感じたことをまとめさせていただきます。

メニュー
和膳の3つのこだわり

1.宗像大島肉厚わかめのお味噌汁

2.自家製すくい豆腐

3.アカモクの酢の物

メインメニューと小鉢がついてて
健康を意識している感が伝わってきますね。

調べてみてわかったのですが
宗像大島の肉厚わかめは
質の良さから毎年宗像大社から
皇室に献上されているそうです。

メインメニューついては
以下のメニューになります。

選べるメインメニュー

1.塩麴しっとりむね肉唐揚げ
  (1380円)

2.たっぷり野菜の豚蒸ししゃぶしゃぶ
 (1780円)

3.日本近海のおいしいお魚
  (1580円)

周囲のお客さんを見ている限りでは
たっぷり野菜の豚蒸ししゃぶしゃぶ
頼んでいた方が多い印象を受けたのは
確かです。

今思うと私は
日本近海のおいしいお魚
いいですね。

その時々の旬の魚が食べられそうで
「今日の魚はなんですか?」と
聞いてみるのも1つの楽しみ
にも
なりそうですね。

私がサウナ飯として注文したものとは?

魅力として推していた和膳も
よかったのですが、それ以上に
食欲をそそられたメニューが
あったのです。

それがマグロのレアカツ定食
になります。

見た目の素晴らしさ、そして
マグロのレアカツという希少性

魅力を感じ注文。

衣のサクッとした食感の奥に
嚙んでいくうちに感じる
マグロの絶妙な味の主張
とんかつにはないヘルシーさかつ
魚もカツにしていいんだと食の
概念を大きく変えさせられる
衝撃の一品
となっております。

サウナも完璧だったのですが
マグロのレアカツ定食のためだけに
朝日湯源泉ゆいるに訪問しても
いいくらい美味しい一品であり
リピーター続出のメニューだと
私は感じます。

まとめ

割とゆるーくサウナ飯を紹介しましたが
いかがだったでしょうか。

私自身、訪問するサウナを決める際に
サウナの質はもちろんサウナ施設に
ついているレストランの
ごはんの美味しさの期待値
についても
重要なポイントです。

最高の気分にととのった後は
美味しく食べられる状態に
したところで最高に美味しい
ものを食べるのが本当の意味で
食を楽しむということだなと
考えております。

ではまた!

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